Капсульные фастфуды, рестораны и кафе под ключ

В ресторанном бизнесе тренды меняются быстрее, чем окупается долгострой. Пока вы строите, рынок уходит вперед, аренда «съедает» бюджет, а концепция рискует устареть еще до открытия.

Мы создаем не просто здания. Мы создаем готовые, работающие рестораны. Полностью укомплектованные, с продуманной логистикой кухни, стильным интерьером и подключенными коммуникациями. Вы привозите команду, продукты и — открываетесь.

Что мы построили вчера (чтобы вы зарабатывали завтра):

• Современные рестораны и бары — от бургерной до авторской кухни.
• Кофейни и пекарни с панорамным остеклением и уличной верандой.
• Фуд-корты и фуд-траки с полной инженерной инфраструктурой.
• Кейтеринговые точки на мероприятиях (фестивали, спортивные события).
• Поп-ап рестораны для тестирования концепции в новой локации.

Современный футуристичный дизайн капсульных ресторанов, фастфудов, модульных пекарен и точек выдачи еды привлекает внимание трафика лучше любой наружной

Прочный стальной каркас и современные утеплители позволяют работать круглый год в любой точке России. Климат-контроль обеспечивают комфорт гостям и стабильную работу оборудования зимой и летом.

От идеи до первого чека — всего 20–30 дней. Производство в цеху идет параллельно с подготовкой площадки. Без долгих строек, согласований и простоев.

Модуль или капсулу можно легко перевезти на более проходное место, сохранив целостность конструкции и дизайна.

Каркас, обшивка, утепление 100 мм, черновая электрика, базовая приточная вентиляция, входная группа с витриной. Подходит для сезонных точек, кофеен формата «с собой» и пунктов выдачи.

Утепление 150 мм, чистовая отделка, сантехника, вытяжная система с жироуловителем, кондиционирование, готовые кухонные ниши под оборудование. Оптимально для кофеен, пекарен и фастфуда круглогодичного формата.

Полный цикл: дизайн-проект, профессиональная вентиляция и пожаротушение, встроенное кухонное оборудование, мебель, система «Умное кафе», фасадное освещение. Запуск ресторана или пекарни «под ключ» без дополнительных подрядчиков.

Пурж Технолоджи — надёжный производитель, специализирующийся на быстровозводимых модульных конструкциях в России для HoReCa и коммерческих объектов. Проектирование и производство мобильных капсульных ресторанных комплексов позволяет нам создавать объекты любой сложности. Мы осуществляем полный цикл работ под ключ: от разработки дизайна до финальной сборки на объекте. Наш завод находится в столичном регионе, поэтому Москва и Московская область являются приоритетными направлениями, но логистика отработана по всей России.
Если вы планируете купить готовое модульное решение под ресторан, кофейню, пекарню или фастфуд, мы предложим оптимальную конфигурацию. Стоимость формируется прозрачно и фиксируется в договоре. На итоговую цену влияют площадь, тип вентиляции, наличие встроенного оборудования и сложность доставки модульных блоков (контейнеров).